zondag 27 november 2011

Uitstap Pattaya

We hadden onszelf, voor na de oogst, een korte vakantie in Pattaya beloofd en alhoewel er nog een klein beetje te oogsten bleef trokken we er van vrijdag 18 november t.e.m. woensdag 23 november even tussenuit.

Zoals gewoonlijk koppelen we het nuttige aan het aangename en op de heenreis zat de pick-up afgeladen vol met diverse goederen.




Taeng en zijn vriendin Pat wilden graag mee naar Pattaya maar hij had ook nog één en ander "besteld" dat in Korat moest afgeleverd te worden.
"Zijn" kleerkast had hij graag gehad, een door ons sinds de nieuwbouw niet meer gebruikte waterton en een door ons zelden gebruikt "pick-nick" gasvuur.
Behalve rijst hebben ze ook steeds graag nam prik pla ra, Sai Krok Isan en Kun Chiang.
Eens dat allemaal afgeladen was er plaats in de laadbak voor hen en neefje Georges (die ons steeds weet te overhalen hem mee te nemen) die het eerste deel van de reis mee binnen zat.

Het tweede deel van de reis is wat korter en in de late namiddag kwamen we aan in Pluak Daeng waar Tang ons opwachtte, zijn vrouw Tom was nog aan het werk.
Voor Tang hadden we hetzelfde voedselpakket als voor Taeng maar Tom had ook een bestelling geplaatst voor collega's en die bevatte behalve Sai Krok Isan en Kun Chiang ook nog Moo Yor en Naem Nueang. Wie al deze producten niet (meer) kent kan de omschrijving nog eens nalezen (scrollen naar het einde van het bericht).

Na Siang had voor ieder van zijn drie dochters (de nichtjes die hier ter sprake komen) die in dezelfde regio werken een zware zak rijst meegegeven en die werden ook bij Tang afgeladen zodat we weer een stuk lichter de laatste +/- 30 km naar Pattaya aflegden.

De Chaba Garden waar we bij recente bezoeken aan Pattaya logeerden was volgeboekt en pogingen om telefonisch een ander eerder gebruikt hotel te boeken lukten niet.
Na wat zoeken op het internet kwam ik bij het Citin Garden Resort wat niet zo ver van de Chaba Garden gelegen is en die wel onze telefonische boeking aanvaardden.
Bij aankomst waren de eerste indrukken zeker positief, ik kom verder in het bericht nog wel bij de voor- en nadelen.


























Zaterdagochtend arriveerden Tang en Tom tijdens het ontbijt en het hotelpersoneel organiseerde spontaan een financieel gunstige regeling om hen mee te laten ontbijten.
Tang en Tom zouden slechts één overnachting blijven omdat Tang zondagnacht weer aan het werk moest.

We wilden het die eerste dag rustig houden en trokken na het ontbijt naar Jomtien Beach.


Terug in het hotel wilden we toch ook nog even van het zwembad genieten, Georges had in zee te veel angst om wat beter te leren zwemmen en hier lukte dat toch een beetje beter.

Gezien we zondag een uitstap wilden maken namen we een vroeg ontbijt, misschien is het een goed idee om hier even een evaluatie van het hotel te maken.




























Het ontbijtbuffet is, ondanks er ook Thaise gerechten beschikbaar zijn, op westerse smaken gericht.
De ingrediënten van het American Breakfast zijn standaard de Thaise gerechten naar Thaise (en ook mijn) normen smaakloos.
Gezien het ontbijt in de prijs van 1200 Baht inbegrepen is lieten we het vanzelfsprekend niet vallen maar ik kan garanderen dat we op het strand en 's avonds de balans in evenwicht (overgewicht) brachten.

Verder is in de prijs gratis WiFi begrepen en alhoewel ik probleemloos op hun netwerk geraakte moest ik toch dagelijks bellen om ook op het internet te geraken.

De kamers zijn voldoende ruim en zeer goed uitgerust met ook een haardroger en waterkoker ter beschikking.
Vanwege de prijs kozen we niet voor kamers met zicht op het zwembad wat maakt dat het uitzicht op het nabijgelegen gebouw natuurlijk niet fraai te noemen is maar wat ons betreft maakte dat niet uit.
Het gelijkvloers van het hotel heeft ook een beperkte parkeerruimte.
Met de vindingrijkheid van het personeel hadden we nooit een probleem om te parkeren of weg te geraken.


Het zwembad en de tuin van het hotel zijn o.k. al heb je met de vele bomen rondom het zwembad wel wat last van afgevallen bladeren en bloemen de schaduw is dan weer meegenomen.



































Alhoewel het Citin Garden Resort nog wat verder uit het centrum ligt is de ligging toch gunstiger dan die van de Chaba Garden. De afstand in Soi 2 van de Pattaya Tai tot aan het hotel is kort en verlicht wat de bereikbaarheid met de Baht Bus makkelijker maakt.

Zonder te zeggen dat het hotel smerig zou zijn kan het poetsen toch ietsje beter en mijn algemene evaluatie van het hotel is dan ook dat het niet perfect is maar wel een goed alternatief.

De uitstap zondag ging in eerste instantie naar Wat Khao Sukim
Deze tempel herbergt een groot aantal (geschonken) antiquiteiten en wassen beelden van bekende Thaise monniken.
Gelegen op een berg heb je van bij de tempel ook een mooi uitzicht op de omgeving, ik laat de foto's de rest van het verhaal doen.

Zoals vaak bij dit soort tempels vind je in de vijver veel vissen en schildpadden, deze keer zitten er exemplaren van enig formaat bij.

Je kan met de "lift" naar boven,

Tang en Tom deden de "klim".











































































Er is nog een Pagode in aanbouw ter ere van de enkele jaren geleden overleden bezieler van de tempel.



























Op de terugweg stopten we even buiten Rayong bij de Princess Maha Chakri Sirindhon Herbal Garden
Er zijn regelmatige becommentarieerde (Thai) rondritten met NGV voertuigen, dat is wat wij deden, maar je kan de tuin ook per fiets of te voet bezoeken.
Ik zag overal goed onderhouden tweetalige bordjes staan zodat voor geïnteresseerde westerlingen een wandeling of fietstocht meer aangewezen is.





















Maandagochtend bezoeken we Khao Chi Chan (+/- 20 km vanuit ons hotel) een rotswand waarop met behulp van lasertechniek een afbeelding van Boeddha werd gecreëerd.





















De rest van de dag brachten we weer op Jomtien en in het zwembad van het hotel door.














Terwijl Phan dinsdagochtend gedroogde vis koopt op de Naklua Fish Market maak ik nog enkele foto's van op de parking achter de markt.







We bereiken in de loop van de namiddag Korat waar we weer in het Kwanruen Resort logeren, woensdagochtend DoukDouk en DaDa oppikken en de thuisreis aanvatten.


















Zoals steeds zitten er nog meer foto's in het Picasa Album
De foto's hebben een geotag zodat je daar ook de verschillende locaties kan vinden.


zaterdag 12 november 2011

Rijstoogst 2011 - Update half november

De kleefrijst die we 27 oktober "lang ban" oogstten is intussen natuurlijk gedroogd en zit in zakken. We houden 3½ zakken over tegenover 4½ vorig jaar.

Phan stelde vast dat het laatste/laagste oogtsbare vak duidelijk achterblijft omdat het ook het langst onder water bleef. De rest is eigenlijk oogstklaar maar ... de oogstmachine die we voor donderdag 10 november bestelden is in herstelling en heeft dus vertraging op het programma. Phan besluit dan maar die dag manueel te oogsten.

Het had dinsdag al eens geregend, deugddoend voor de tuin geen probleem voor de rijst, maar woensdag in de vooravond kregen we hier een echt hevige regenbui gepaard gaande met stevige wind.
De gevolgen werden 's anderendaags pas echt duidelijk. Alle rijst hier achteraan ligt plat, de machine zou dus zeker extra kosten gerekend hebben maar bij het manueel oogsten heeft men het er natuurlijk ook niet makkelijk mee.




























Vandaag, zondag 13 november is de rijst droog genoeg om gedorst te worden.
Vanochtend werd alles in bussels gebonden (mat khao) en omstreeks 10u00 begon de machine te dorsen (pan khao).


Van de vier geoogste vakken houden we 21½ zakken droge rijst over.
Phan hoopt dat het vak dat we over enkele weken zullen oogsten ook nog eens 5 zakken zal opleveren wat de totale oogst hier "lang ban" toch nog op 30 zakken zou brengen.

Meer hierover in de evaluatie die ik maak zodra alles "binnen" is.

woensdag 2 november 2011

Rijstoogst 2011 - Update begin november

Zondag 30 oktober belt onze vaste loonwerker dat hij tijd heeft om het rijstveld te ploegen, of we even kunnen komen afspreken wat we nog aangepast willen zien.
Na overleg ter plaatse besluiten we nog twee dijkjes weg te nemen (de witte strepen op de foto) en enkele een beetje te versmallen.





































Intussen lag de rijst thuis te drogen en op 31 oktober kon hij terug in de zakken, er waren er nu nog 69 nodig om de gedroogde rijst te verpakken, en we besluiten om er 's anderendaags meteen 40 te gaan verkopen.






























































Je hoort speculeren dat vanwege de overstromingen de prijs over enkele maanden de hoogte zal inschieten. Datzelfde speculeren zal er echter ook voor zorgen dat er massaal aan zomerteelt zal gedaan worden en verder mag je niet vergeten dat de overheid nog met enorme stock's zit die ze op de markt kunnen brengen.
Ik ben geen econoom en mijn inschatting kan totaal verkeerd uitdraaien onze eerste 40 zakken zijn verkocht, punt uit.
Bij de verkoop van pas geoogste rijst is de vochtmeting belangrijk, vorig seizoen zag ik buren terugkomen met onvoldoende lang gedroogde rijst, we zaten ruim binnen de grenzen.



















Onze zakken rijst bleken wat zwaarder uit te vallen dan vorig jaar (24 - 22,7kg) en zo kon ik berekenen dat we op Phu Katae naar gewicht een meeropbrengst van 10,5% halen en dat valt best mee.
Later meer hierover in een volledige evaluatie.

Vandaag gingen we dan het door de loonwerker geleverde werk inspecteren en dat ziet er goed uit.




















































't Is niet zo dat we eenzelfde verhoging van de opbrengst verwachten maar de kosten zullen zich zeker over enkele jaren terugbetalen en dat ondanks het feit dat we enkele wagens "goede grond" moeten laten aanvoeren om het nivelleren te vergemakkelijken.